秉志 （1886-1965）动物学家。号农山。河南开封人。清末举人。宣统元年（1909）毕业于京师大学堂（北京大学前身）。同年10月赴美国留学。1913年、1918年在美国康乃尔大学分获理学学士学位和哲学博士学位。毕业即到费城的韦斯特解剖学与生物学研究所，从事脊椎动物神经学的研究工作，历时两年半。1920年冬回国后，历任东南大学、厦门大学、中央大学、复旦大学教授。1934年牵头成立中国动物学会，并任首任会长和《中国动物学杂志》总编。1935年任中央研究院首届评议员，1948年当选中央研究院院士。1952-1965年任中国科学院水生生物研究所、中国科学院动物研究所研究员。1955年选聘为中国科学院生物学部委员（院士）。曾任全国人大第一、二、三届代表。他是我国生物科学的重要开拓者，福建近代动物学研究的奠基人。早年长期从事生物学的教学、研究和组织科普工作，尤其在脊椎动物形态学、神经生理学、动物区系分类学、古生物学以及达尔文进化学说等领域进行了大量开拓性的研究，在解剖学与神经学上颇有造诣。1921年在南京高等师范学校创办我国第一个生物系，继而在南京创建国内第一个生物科学研究机构——中国科学社生物研究所。1930年在厦门大学创办中华海产生物学会与生物材料供应处。1933年成立福建省科学馆生物学部，进行生物科普工作和鸟类、两栖类及寄生蠕虫等的调研工作。中华人民共和和国成立后，全面地研究鲤鱼实验形态学，充实和提高了鱼类生物学的理论基础。著有《竞存论略》《海绵的系统发育及进化》《原生动物的天演》《鲤鱼解剖》《鲤鱼组织》等专著。发表《加拿大金杆草上虫瘿内的几种昆虫》《厦门及其近处之动物》《关于鱼脑的几点》等学术论文65篇。